Хлеб не бывает без дрожжей. Просто дрожжи бывают дикие, а не промышленные. Вот, собственно, рецепт диких дрожжей (закваски).
Крем-суп по-французски. Очень вкусный грибной сливочный супчик. Attention! Съедается за один раз.
